melon d'eau jello vodka

L’été est enfin à nos portes et qui dit été dit “fiesta” au bord de la piscine! Et quoi de mieux pour se rafraîchir qu’une belle pointe de melon d’eau bien juteux. Imaginez si cette belle pointe de melon était plutôt faite de gelée à la vodka? Le rêve!

Et bien c’est possible et même très facile à réaliser. La méthode suivante vous explique comment procéder pour transformer un melon d’eau entier en un immense “Jello shot” à la vodka.

Ce dont vous aurez besoin
1 gros melon d’eau (pastèque)
4 boites de gelée (Jell-O) aux cerises ou fraises
8 sachets de gélatine
500 ml (4 tasses) d’eau chaude
500 ml (4 tasses) vodka

Méthode
1. Couper le melon en deux dans le sens de la longueur et enlever la *pulpe.
2. Dans un récipient mélanger la poudre de Jell-O, la gélatine et l’eau chaude.
3. Incorporer ce mélange jusqu’à ce que toute la gélatine soit dissoute.
4. Ajouter la vodka à votre mix.
5. Placer le melon dans un bol ou une casserole pour le stabiliser.
6. Verser le mélange de gelée dans le melon
7. Placer au réfrigérateur pendant quatre heures ou jusqu’à ce que le Jell-O soit figé.
8. Couper en tranche et déguster!

À noter: Vous n’êtes pas obligé d’utiliser la marque Jell-O pour cette recette. Toute autre marque de gélatine aromatisée aux fruits fera l’affaire.

Cette recette est bien entendu pour les adultes. Pour les petits vous n’avez qu’à ne pas mettre la vodka 😉

*À noter: Lorsque vous retirez la pulpe du melon, ne la jeter surtout pas. Coupez-la en morceaux et servez-la en collation ou ajoutez-la à une salade de fruits.

Voici la démonstration vidéo provenant de Tipsy Bartender.

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Image principale: Buzzfeed